Tuesday, November 6, 2012

Peppermint Palenka / Fefermincová Pálenka



Take in case of digestive problems of any nature, or nausea.
.........................................................................
Užívajte pri tráviacich problémoch rôzneho charakteru, alebo pri nevoľnosti.



Peppermint palenka

0.5 l vodka
4 stalks peppermint


Clear the peppermint stalks of the damaged and dirty leaves, put them in a clean bottle and pour in vodka. Allow to infuse for at least one week.
Once the desired strength of palenka is achieved, decant it into another bottle (without peppermint), but you can brew the mint stalks in the bottle until the palenka is finished.

.........................................................................

Fefermincová pálenka

0.5 l vodky
4 stonky mäty piepornej

Očistite mätu od špiny a poškodených listov, vložte ich do čistej fľaše a zalejte vodkou. Nechajte luhovať aspoň jeden týždeň. 
Mätu môžete nechať luhovať v pálenke až do jej vypitia, alebo po dosiahnutí požadovanej sily, pálenku už bez mäty prelejte do inej fľaše.


No comments: