There is no real tradition of celebrating a st. Valentine's day in Slovakia. Nevertheless, the heart symbol is used e.g. gingerbread hearts and flaming hearts.
If you don't have a cookie cuter in the form of a flaming heart, you could cut the shape out of paper and use the tip of a sharp knife to cut it out of the dough.
......................................................................
Na Slovensku nemá sviatok sv. Valentína príliš veľkú tradíciu. Napriek tomu sa symbol srdca používal, napríklad ako perníkove srdce, alebo horiace srdce.
Ak nemáte formu na vykrojenie horiaceho srdca môžete si ju vystrihnúť z papiera a vykrojovať budete hrotom ostrého noža.
Valentine's Flaming Hearts
linzer cookies (cut out heart shapes) - recipe here
store-bought red and yellow sugar icing (or self made icing - recipe here and the red and yellow food coloring)
After the cookies cool down completely, prepare the icing in a paste like denser consistency (if you are not using a store-bought icing). Divide the icing into two parts and color them - use more icing for red color and a bit less icing for yellow. Decorate the cookies as desired.
......................................................................
Valentínske Horiace Srdcia
linecké kolieska (vykrojené do tvaru srdca) - recept tu
kúpená červená a žltá cukrová poleva (alebo urobená poleva - recept tu a červená a žltá potravinová farba)
Po vychladnutí srdiečok si pripravte tuhšiu polevu (ak nepoužijete kúpenú). Polevu rozdeľte na dve časti a zafarbite ich potravinovými farbami - väčšiu časť červenou, menšiu žltou farbou. Vyzdobte srdiečka podľa svojej predstavy.
No comments:
Post a Comment